O período de 40 dias que antecedem a Páscoa – popularmente conhecido como Quaresma -, é considerado pelos cristãos um momento de reflexão e reconciliação com Deus, por meio  de orações, ações de caridade e a abstinência de prazeres carnais. Uma das práticas mais comuns entre os fiéis nesse período é cortar o consumo de carne vermelha, substituindo por peixes …